La politique des peurs

Résumé:

les OGM, les trous noirs et bien entendu le terrorisme.

La politique des peurs

zryd 11 Sep 2008 16:33

La peur du trou noir : un paradigme de la peur des OGM

Le 10 septembre:

• mise en route du LHC , qui ne sera vraiment fonctionnel qu'au début de l'année prochaine-
• le 11 septembre, anniversaire de l'attentat des tours jumelles en 2001.
• et TOUJOURS le martellement constant de la publicité et des media: nos produits ne contiennent pas d'OGM, votre santé compte et la misère en Argentine à cause du soja transgénique.

Il est intéressant de lire les articles consacrés à ce thème remis à la mode du jour avec le mythe urbain des trous-noirs du CERN (voir l'article d'Olivier Dessibourg dans "Le Temps" du 11 septembre 2008 et notre document pdf voir ICI¹)

Footnotes

1. pour le mot de passe, veuillez consulter votre courrier ou m'envoyer un e-mail

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Edité la dernière fois le 13 Sep 2008 09:03 par zryd Montrer plus

Les prêcheurs de l'apocalypse

zryd 03 Mar 2009 18:18

Pour ceux qui n'auraient pas vu ce documentaire sur France 2 (le 19 février), voici un lien sur quelques vidéo présentes sur YOUTUBE et sur DAILYMOTION.
Il s'agit d'un film fort bien fait et bien équilibré et peu polémique dans lequel sont interviewé notamment nos collègues Gruissem et Potrykus. A quand sa diffusion sur Arte ou sur la TSR ?
Le livre de Jean de Kervasdoué, paru chez Plon "Les prêcheurs de l'Apocalypse : Pour en finir avec les délires écologiques et sanitaires", d'où est tiré le film a reçu de bonne critiques.

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Edité la dernière fois le 03 Mar 2009 18:35 par zryd Montrer plus

«Greenpeace se trompe!»

zryd 16 Mar 2009 12:41

A noter la découverte, un peu tardive il est vrai, d'une intéressante synthèse de la position de l'un des fondateurs de Greenpeace Patrick Moore dans le BLOG de la journaliste Catherine Riva; à lire.

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Le riz doré: des tests qui ne respectent pas l'éthique

zryd 08 Apr 2009 16:03

La "Tufts University" et plus précisément la "Friedman School of Nutrition Science and Policy" font l'objet d'une attaque en règle coordonnée par l' "Institute for Science and Society" dirigé par les anti-OGM de longue date les Dr. Mae-Wan Ho & Prof. Joe Cummins (voir ICI). Une lettre signée d'une trentaine de noms "Scientists Protest Unethical Clinical Trials of GM Golden Rice" affirme que compte tenu des dangers, selon les auteurs avérés, que présentent les OGM et en particulier le riz doré enrichi en pro-vitamine A, les tests de nutrition effectués sur des enfants sont contraires aux règles de l'éthique et en particulier au code de Nuremberg concernant l'éthique médicale.
Il s'agit d'une accusation extrêmement grave que les signataires justifient en particulier au vu de quelques publications critiques [1 2]. Ces accusations sont réfutées à juste titre par les responsables de l'université.

Bibliography

1. Artemis Dona and Ioannis S. Arvanitoyannis Health Risks of Genetically Modified Foods Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 49:164–175 (2009) DOI: 10.1080/10408390701855993 (disponibles ICI aux membres de ce WIKI

2. David R. Schubert The Problem with Nutritionally Enhanced Plants J Med Food 11 (4) 2008, 601–605 DOI: 10.1089/jmf.2008.0094 (disponible en lecture libre ICI)

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Edité la dernière fois le 08 Apr 2009 16:10 par zryd Montrer plus

Greenpeace & Genepeace

zryd 30 Apr 2010 16:36

Greenpeace publie un livre de cuisine (GM cookbook); devant cette attaque démagogique, Genepeace réagit avec petit flyer; le but est de permettre à chacun de distinguer propagande et faits; et comme à la fin seuls les faits comptent ….

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Edité la dernière fois le 03 May 2010 14:19 par zryd Montrer plus

A propos de poils

zryd 03 Sep 2010 09:09

La science en marche: dans un récent papier consacré au hamster Phodopus campbelli [1] intitulé : "A New Example of Ectopia: Oral Hair in Some Rodent Species", il est dit dans le paragraphe conclusif: "This pathology may be exacerbated by elements of the food that are absent in natural food, such as genetically modified (GM) ingredients (GM soybean or maize meal) or contaminants (pesticides, mycotoxins, heavy metals, etc.)". Bien entendu, sous matériel et méthode il est bien précisé que les animaux examinés: "All examined rodents received the standard diet developed in the Severtsov Institute of Ecology and Evolution; the food contained oats and compound food for rodents". Qui plus est les auteurs affirment que ce type de pathologie est présente chez d'autres espèces de rongeurs. Il n'est nul part question d'une alimentation à base d'OGM. Mais un nouveau mythe urbain vient de naître et fait la une des journaux.

Bibliography

1. ISSN 0012-4966, Doklady Biological Sciences, 2010, Vol. 431, pp. 117–120. © Pleiades Publishing, Ltd., 2010. Original Russian Text © A.S. Baranov, O.F. Chernova, N.Yu. Feoktistova, A.V. Surov, 2010, published in Doklady Akademii Nauk, 2010, Vol. 431, No. 4, pp. 559–562.

Cet article est disponible pour les membres de notre WIKI : ICI

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Edité la dernière fois le 03 Sep 2010 18:37 par zryd Montrer plus

Re: La politique des peurs

zryd 29 Mar 2011 07:12

No comment:

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Principe de précaution et interdiction de la tomate

zryd 20 Apr 2012 15:32

ON N'EST JAMAIS TROP PRUDENT !¹

Je ne puis résister à vous faire part de cette perle publiée dans le journal "Pour la Science":

Connue depuis longtemps des populations andines, la tomate s'était révélée sans danger pour elles. Mais les Européens la consomment depuis cinq siècles à peine. Rien n'assure que leurs organismes réagissent comme ceux des Andins. Qui sait si, en six ou sept siècles d'effets cumulés, la consommation de tomate par des générations successives d'Européens ne va pas favoriser l'émergence de graves maladies, voire de dégénérescences ? Interdire la tomate en Europe serait une sage application du principe de précaution.

Footnotes

1. Source : Bloc-notes de Didier Nordon - Pour la Science n° 414 – Avril 2012

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JP Zryd
Prof Honoraire Université de Lausanne

Edité la dernière fois le 20 Apr 2012 15:36 par zryd Montrer plus